Nel reparto macelleria COMPRASUD troverete le migliori carni del Sud d' Italia, provenienti da allevamenti rigorosamente controllati e certificati, e inoltre porchette, salumi, salsicce, lonze, prosciutti, ricotte e formaggi, tutti di produzione propria.
Il reparto COMPRASUD è specializzato nella realizzazione di preparati pronti da cuocere, ideali per gustare ogni giorno piatti freschi e di qualità anche se si ha poco tempo a disposizione per cucinare, e perfetti per offrire il massimo ai propri ospiti in occasione di feste e banchetti. Il lavoro è impostato in modo da tutelare la qualità della carne per offrire al consumatore un prodotto garantito e affidabile. I capi bovini nati ed allevati nel meridione durante la loro crescita vengono seguiti costantemente e sottoposti a controlli igenico sanitari. Seguire le fasi di sviluppo di ogni singolo capo significa garantire ai consumatori sicurezza nell'acquisto della carne. Il sistema di allevamento consente di ottenere una carne sana e naturale che ha le caratteristiche classiche della colorazione rose, gustosa e tenera.
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